Zusammenfassung der Great British Baking Show: Brötchen im Ofen

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Als erfahrener Zuschauer von Backshows mit einem Herz für die LGBTQIA+-Community und einem unstillbaren Appetit auf witzigen Humor muss ich sagen, dass diese Folge von „The Great British Bake Off“ ein herrliches Fest für meine Augen, Ohren und Geschmacksknospen war!

Grüße! Hier kommt Paul Hollywoods Week of Overconfidence, oder besser bekannt als Bread Week. Dieses Jahr haben wir eine Saison voller Wortspiele. Es gibt nichts, was die Briten mehr lieben als Erbsenpüree und ihre reiche Geschichte, abgesehen von wirklich schlechten Wortspielen. Sie können dies gleich zu Beginn in vollem Gange sehen, wenn Noel und Allison über ihr kommendes Album mit dem Titel „Bake It Til You Make It“ sprechen, das Titel wie „Loaf on Mars“, „Purple Grain“ und „You Knead Me I Don“ enthält „’t Knead You“ von Ed Sheeran Bread.

Es scheint, dass unsere Gastgeber heute wirklich hervorragende Leistungen erbringen, wenn sie sich dem Hauptereignis widmen: der Herausforderung der Backwaren, einem spielerischen Vergleich mit dem berüchtigten „feuchten Hintern“. Sie bewundern die Kreationen des anderen, erwähnen die Meisterwerke von Paul Hollywood und Allison zeigt sich begeistert darüber, einige einzigartig geformte Werke zu sehen. Obwohl ich zahlreiche Brötchen gesehen habe, kann ich nicht anders, als zu bemerken, dass sie alle eine gewisse Ähnlichkeit haben – rund, prall und verlockend, in die man hineinbeißen kann. Tatsächlich kann auch ich dieses Spiel spielen!

Es kommt selten vor, dass alles reibungslos zu laufen scheint und jeder auf dem richtigen Weg zu sein scheint. Allerdings kann ich nicht anders, als mich nach einem Hauch von Chaos zu sehnen, finden Sie nicht auch? Dieses Gefühl spiegelt sich in Pauls Kommentaren während der Beurteilung wider, da er feststellt, dass die Brotwoche dieser Woche eine der stärksten in der Geschichte der Serie ist und seine Meinung erhebliches Gewicht hat.

Von dem Moment an, als sie zum ersten Mal auf der Leinwand erschienen, war ich gespannt darauf, einen Blick auf Dylans Kreationen zu werfen, und sie werden dem Hype auf jeden Fall gerecht. Er verwendet eine pikante koreanische Chilipaste namens Gochujang, um ihnen einen feurigen Geschmack zu verleihen. Ja, wie erwartet sind Dylans Kreationen tatsächlich scharf. Als Paul sie schließlich probierte, war er überschüttet von Komplimenten. Er benutzte mehr Worte zur Beschreibung von Dylans Kreationen als in der gesamten 14. Staffel. (Das kann ich nachvollziehen. Ich könnte auch den ganzen Tag über seine Kreationen reden.) „Ich war schon lange nicht mehr von einer Geschmacksrichtung beeindruckt“, gestand Paul. und lobte das Aussehen, die Abmessungen, die Farbe und die Konsistenz von Dylans Kreationen. Ja, Paul. Mir geht es genauso.

Kein Wunder, dass Dylan nach allem, was Paul sagt, einen Handschlag erhält, und auch Georgie kommt näher und bietet ihre hausgemachten italienischen Chelsea-Brötchen mit Pesto, sonnengetrockneten Tomaten und Mozzarella an. Er schlägt vor, ein paar Parmesanspäne darüber zu geben, damit sie statt eines Händedrucks ein sanftes Klopfen bekommt. Oh, das ist genau das, was wir brauchten. Wir haben bereits den Hollywood-Handschlag; Wir hatten einen Prue Pat erwartet, aber das hat er ihr auch genommen. Braucht er während der Brotwoche wirklich einen Co-Juroren?

Während jeder seinen eigenen Erfolg hat, scheiterte Johns griechisches Gericht an der zu feuchten Füllung, die eine hohle Mitte in der Rolle hinterließ. Normalerweise sind Hohlräume wünschenswert, aber nicht bei „The Baking Show“, Schatz. Gill ist begeistert von ihren Blutwurst- und Chorizo-Brötchen, die sie mit „Senfcreme“ verziert. Das erinnert mich an Colonel Mustard aus „Clue“, der ein köstliches Dessert erfand. Ja, ich habe Sara Lee probiert, aber haben Sie Colonel Mustard’s Custard probiert? Sumayah, die normalerweise in allen Backformen brilliert, kreiert sonnenblumenförmige Brötchen, die den Juroren nicht gefallen, aber zumindest sind es die einzigartig geformten und gefärbten Brötchen, die Allison erwartet hatte.

In der beliebten TV-Serie „The Baking Show“ weist Paul die Teilnehmer zunächst an, einen siebensträngigen geflochtenen Brotkranz zu basteln. Da die Briten Zöpfe als „Zöpfe“ bezeichnen, ist dies eine der Eigenheiten, die am Leben hier frustrierend sein können. Anstatt ein schriftliches Rezept bereitzustellen, demonstriert Paul den Bäckern den Prozess. Das fühlt sich authentischer an, denn wenn ich nicht wüsste, wie man es selbst macht, würde ich mir stattdessen lieber ein YouTube-Video ansehen. Diese kleinen Anpassungen sorgen dafür, dass die Show spannend bleibt. Wir wollen nicht, dass die Bäcker ein lebensgroßes Keksmodell eines Mitglieds der königlichen Familie konstruieren; Wir brauchen einfach etwas Einzigartiges, das dennoch erreichbar ist. Dieser Ansatz macht das Programm noch angenehmer. Nach Pauls Vorführung kommentiert Prue: „Paul, es war herrlich, dir dabei zuzusehen, wie du mithilfe von Flechttechniken einen Laib herstellst.“ Anscheinend meinte sie „Zopf“ statt „Zwicken“, und vielleicht setzt sie das Wortspiel fort.

Den meisten Menschen gelingt es, den Zopf effektiv zu flechten, doch Dylan hat Schwierigkeiten, möglicherweise weil seine Gedanken mit Pauls Aktionen im Zusammenhang mit seinen früheren Würfen beschäftigt sind. Andy fügt seiner Teigmischung fälschlicherweise das Ei hinzu, das zum Bräunen des Brotes gedacht ist, was eine Wiederholung erforderlich macht und ihn hinter die Konkurrenz zurücklässt. Bei seinem zweiten Versuch schneidet er jedoch so gut ab, dass er neben Sumayah und Nelly, die als Siegerin hervorgeht, unter den ersten drei landet. Es ist eine Freude, Nelly dabei zuzusehen, wie sie Pauls Komplimenten zu ihrem Kranz zuhört; Es schien, als wäre sie kurz davor gewesen, ein freudiges Lied anzustimmen oder ihre Zuneigung für ihren imaginären Partner Noel zum Ausdruck zu bringen, behielt aber ihre Fassung. Unten finden wir Dylan, Christiaan und John, der einen besonders herausfordernden Tag hat.

Der Höhepunkt dieses Projekts ist die Herstellung eines Füllhorns aus verschiedenen Brotsorten. Wenn Sie als Kindergartenprojekt für Thanksgiving jemals eines aus Tonpapier gebastelt haben, wissen Sie, dass es Fülle symbolisiert – nicht Geilheit, auch wenn wir hier vielleicht mit Worten spielen. Interessanterweise scheint Nelly, die eine große Zuneigung zu Noel hegt, in diesem Szenario die Einzige zu sein, die mit diesem Wort spielen könnte, aber sie hat es nicht getan.

John fertigt ein „Horn des Stolzes“ und ich muss mit Ihnen die Fülle an Hörnern teilen, die ich bei Pride-Veranstaltungen gesehen habe. Es gibt jedoch ein Problem mit Pride, das mich schon immer gestört hat: Alles ist so farbenfroh. Es scheint, als wären wir als Gemeinschaft, die sich unter dem Dach von LGBTQIA+ identifiziert, irgendwie verpflichtet, den Regenbogen zu übernehmen, die wohl auffälligste und knalligste Farbauswahl, die sich schwule oder lesbische Menschen jemals ausgedacht haben.

John geht für einen kurzen Moment der Tränen in den Hinterhof und hey, es ist alles in Ordnung. Wir waren alle schon einmal dort. Danach taucht Allison auf und teilt ihm mit, dass sie während ihrer Zeit bei „Strictly Come Dancing“ (dem britischen Äquivalent von „Dancing with the Stars“) aufgrund ihrer Leistung und der Leistung anderer das Gefühl hatte, sie würde gehen. „Alijaz sagte: ‚Sie könnte immer noch umfallen‘“, erzählt sie John. Warte mal, warum weine ich? Warum fühlt es sich so an, als wäre das das Freundlichste, was jemals jemand innerhalb (oder in der Nähe) des Wettkampfzeltes gesagt hat? Meine Güte, diese Show ist einfach so herzerwärmend und rein, und es ist kaum zu glauben, dass es 14 Staffeln gedauert hat, um die nationale Ikone Allison Hammond in die Jury zu holen.

Als Filmkritiker muss ich zugeben, dass die kulinarischen Kreationen in dieser Serie geradezu faszinierend sind. Sie scheinen komplex genug zu sein, um eine Herausforderung zu sein, und dennoch erreichbar – die perfekte Balance zwischen Schwierigkeit und Möglichkeiten. Sumayahs mit Rosen und Blättern geschmücktes Meisterwerk ähnelt etwas, das direkt aus einem Instagram-Feed stammt, allerdings mit einigen rosafarbenen Brötchen, die Paul leider wenig beeindruckt zurücklassen.

Als Dylan seinen markant gestreiften, schwarz-weißen Korb auf den Tisch stellte, war klar, dass er der herausragende Bäcker dieser Woche war. Wie Noel bereits erwähnt hatte, schien es direkt aus einem Film von Tim Burton zu stammen, was mich bedauerte, dass wir es nicht für meine wachsende Sammlung, die Dylan und seinen bemerkenswerten Backkünsten im Gästezimmer gewidmet war, erhalten konnten. Bei der Verkostung seiner Amaretto-Donuts schnurrten beide Juroren wie Katzen, ganz wie die Inspiration hinter Dylans Kreationen. Dann gingen sie zu seinen Ahorn-Speckknoten über, die Paul als luxuriös und nachsichtig beschrieb. (Wieder einmal wählten sie Adjektive, die an eine Luxus-Toilettenpapiermarke erinnern.) Paul machte Dylan ein Kompliment und nannte ihn einen „talentierten kleinen Bäcker“, ein Kommentar, bei dem ich nicht umhin konnte, zu bemerken, dass er mit Flirt gespickt war.

Obwohl nicht alle Schöpfer gleich gut sind, stellt Andys von New York inspiriertes kulinarisches Unterfangen eine Ausnahme dar – sein Füllhorn zerbröselt jedoch beim Backen im Ofen. Wenn er authentische amerikanische Aromen anstrebt, sollte die Größe berücksichtigt werden, da Geräte, die in Großbritannien als „American-Style“ gekennzeichnet sind, oft riesig sind. Andy präsentiert Pizza, Focaccia und Brezeln, aber Paul und Prue finden, dass sie zwar nicht schrecklich sind, aber nicht ihrem beschriebenen Geschmack entsprechen. Sogar seine Brezeln, bemerkt Prue, schmecken eher wie ein Zimtbrot. Bei Gelegenheit kann Andy es noch einmal versuchen, da es Johns Brötchen sind, die in dieser Runde aus der Konkurrenz ausscheiden. Tränen strömen über Andys Gesicht, aber er behauptet, es seien Tränen des Stolzes und des Gefühls, es geschafft zu haben, im Wettbewerb so weit gekommen zu sein. Auch ich habe bei Pride-Veranstaltungen geweint, doch meine Tränen kamen aus Vorfreude auf den Genuss von Dylans Brötchen.

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2024-10-11 20:54