Als engagierter Anhänger der literarischen Werke von Nicholas Sparks muss ich zugeben, dass seine kulinarischen Kreationen mich sowohl fasziniert als auch verwirrt haben. Als erfahrener Kenner von Hühnersalat fällt es mir schwer, seine unorthodoxe Herangehensweise an dieses klassische Gericht zu verstehen, insbesondere die große Menge Splenda, die er verwendet. Nachdem ich jedoch über meine eigenen Lebenserfahrungen nachgedacht habe, befinde ich mich in einer einzigartigen Position, die Entscheidung von Sparks zu verstehen und sogar zu schätzen.
Das Internet ist kein sicherer Hafen für das Hühnersalatrezept von Nicholas Sparks.
Der Autor, der für seine Werke „The Notebook“, „A Walk to Remember“, „The Last Song“ und „Dear John“ berühmt ist (die alle verfilmt wurden), präsentierte seine einzigartige Interpretation des traditionellen Gerichts, das normalerweise Hühnchen, Mayonnaise und verschiedene Obst- und Gemüsesorten.
In Sparks‘ einzigartiger Variante fügte er unter anderem Jalapeños und Cayennepfeffer hinzu. Interessanterweise verriet er, dass sein Rezept eine auffällige Zutat erforderte – 16 Päckchen Splenda-Süßstoff, was ungefähr 2/3 Tasse Zucker entspricht.
In einem Profil der New York Times vom 24. September erklärte die Liebesromanautorin: „Sie können gerne echten Zucker verwenden“, fügte aber hinzu: „Warum Zucker hinzufügen, wenn Sie sich stattdessen für Splenda entscheiden könnten?“
Die Low-Carb-Modifikation löste in den sozialen Medien schnell eine Welle heftiger Reaktionen aus, die von Neugier bis Verwirrung reichten. Ein X-Benutzer (ehemals Twitter) schrieb: „Manche Rezepte lassen einen wirklich alles über eine Person in Frage stellen.“
„Als echter Hühnersalat-Kenner“, schrieb ein anderer, „ist das Soziopathie.“
Anstatt die Menge an Splenda im Rezept als übermäßig oder „wild“ zu empfinden, wie ein Benutzer es ausdrückte, drehte sich ihr Hauptanliegen um die Praktikabilität der Verwendung einzelner Splenda-Päckchen bei der Zubereitung des Gerichts.
Der Benutzer fragte sich: „Warum verwenden Sie zu diesem Zeitpunkt weiterhin einzelne Splenda-Pakete?“ Sie schlugen vor: „Erwägen Sie stattdessen den Kauf einer ganzen Schachtel! Das ist, als würde Nicholas Sparks unnötige Zeit damit verschwenden, jedes einzelne Paket auszupacken.“
Schließlich erfuhr der 58-jährige Sparks von den Online-Diskussionen zu seinem Rezept und teilte am 27. September ein Antwortvideo auf Instagram. In diesem Video verteidigte der Autor sein umstrittenes Rezept und erklärte, dass der Süßstoff seine Entscheidung für zuckerfreie Mayonnaise kompensiert in der Schüssel.
Er überlegte: „Warum Süße hinzufügen, wenn es unnötig ist?“ Er war erstaunt über die außergewöhnliche Geschmackstiefe dieses Hühnersalats.
Er fügte hinzu: „Alle, die auf meinem mit Splenda gesüßten Hühnersalat herumhacken, verpassen etwas.“
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2024-10-15 04:17