Anatomie eines Flammendurchschlags bei einer großen britischen Backshow

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Als langjähriger Zuschauer von „Great British Bake Off“ muss ich sagen, dass diese Staffel besonders faszinierend war. Die Teilnehmer haben so viel Kreativität und Leidenschaft ins Zelt gebracht, und Dylan war mit seinen einzigartigen Geschmackskombinationen und seiner ansteckenden Begeisterung von Anfang an klarer Spitzenreiter. Ihn im Finale scheitern zu sehen, war jedoch eine ernüchternde Erinnerung daran, dass selbst die talentiertesten Bäcker unter dem Druck des Finales zu kämpfen haben können.

Es folgen Spoiler für diese Staffel von The Great British Baking Show, deren Finale am Freitag, dem 29. November, auf Netflix Premiere hatte. 

Zunächst: Dylan geht es gut. Die Fusion von Jason Momoa und Rufio mit künstlerischen Fähigkeiten und unerwartetem kulinarischem Flair hat über 100.000 Instagram-Follower, einen Platz in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant und es scheint, dass er darüber nachdenkt, verschiedene Haarprodukte zu empfehlen. (Wenn nicht, warum nicht?) Man könnte sich jedoch fragen, ob Paul Hollywoods Handschlag ein Unglück sein könnte und ob der Spitzenreiter bei GBBS wirklich die besten Aussichten bietet.

Trotz zweier Star Baker-Titel, mehrfacher Händeschütteln und einer liebenswerten Persönlichkeit, die ihn als möglichen Schützling von Paul erscheinen ließ, stand Dylan im Finale vor großen Herausforderungen, ähnlich wie seine Schwierigkeiten im Patisserie-Halbfinale. Letzte Woche gelang es ihm nicht, seine Croissant-Signatur oder seinen Entremet-Showstopper zu vollenden; Der Teig für Ersteres war unzureichend und er produzierte einen Teig weniger als erforderlich für Letzteres, ein Fehler, der überraschenderweise von den Richtern unbemerkt blieb. Diese Woche waren seine Scones unvollständig und sein hängender Kuchen „Colors of Murano“ war kleiner und rauer im Vergleich zu Georgies oder Christiaans. Er belegte in der technischen Runde den letzten Platz und produzierte unförmige geflochtene Brötchen, ähnlich wie bei seiner schlechten Leistung während der Brotwoche. Sein Showstopper mit Geschmackskombinationen aus Earl-Grey-Tee und kandierten Orangen litt unter einer falschen Wahl der Kuchensorte, was dazu führte, dass der Genoise-Biskuit zu dicht wurde. Obwohl Paul andeutete, dass Dylan, Georgie und Christiaan hinsichtlich ihres Könnens sehr nahe beieinander lagen, ließ dieser Wettbewerb, bei dem jetzt stark auf außergewöhnliche Showstopper Wert gelegt wird, seine Forderung nach Spannung weniger aufrichtig erscheinen.

Einfacher ausgedrückt scheint Dylan ein enthusiastischer Mensch zu sein, der möglicherweise zu sehr an seinen Konzepten festhält und Schwierigkeiten hat, sie in etwas Umsetzbareres umzusetzen. Die meisten seiner Fehler waren auf das Timing und grundlegende Versäumnisse beim Backen zurückzuführen, was angesichts der Tatsache, dass er erst 20 Jahre alt ist, vernünftig ist. Es ist auch plausibel, dass ein Anflug von Selbstüberschätzung eine Rolle spielte, wenn man bedenkt, wie häufig er für seine Geschmackskombinationen und Ideen gelobt wurde, selbst wenn die Ausführung seiner Backwaren fraglich war. Beispielsweise wurde Dylan während der Brotwoche, obwohl er in der technischen Herausforderung den letzten Platz belegte, als Star Baker ausgezeichnet, vor Nelly, die sich in der Technik hervorgetan und beeindruckende Signature- und Showstopper-Backwaren produziert hatte. Dies könnte nicht nur auf die Bewunderung der Jury für seine Ideen zurückzuführen sein; Sie schienen auch seine Persönlichkeit zu schätzen, was ihren Entscheidungsprozess beeinflusst haben könnte.

Als ich als Filmliebhaber beobachtete, wie Dylan nach der entscheidenden Herausforderung seine Demut zum Ausdruck brachte, musste ich über die mitfühlende Art der Jury dieser Staffel nachdenken. Es fiel mir auf, wie selten Paul und Prue sich auf bestimmte Fehler einließen, um den Teilnehmern beim Wachsen zu helfen. Hätten die Juroren während des Wettbewerbs immer wieder auf Dylans technische Mängel hingewiesen, wäre er vielleicht mit einem klareren Verständnis seiner Fähigkeiten ins Finale gegangen. Wenn Paul und Prue offener in ihrer Kritik gewesen wären – oder wenn die GBBS-Redakteure uns diese Kritiken öfter gezeigt hätten – hätte vielleicht jeder seine Erwartungen besser bewältigen können, sodass es weniger überraschend wäre, wenn der Stress seinen Tribut forderte auf Dylan während der letzten Strecke.

Es ist wichtig klarzustellen, dass die Diskussion hier nicht als Kritik an Dylan als Konkurrenten gedacht ist; Jeder kann freie Tage in der Küche haben, und Stress wirkt sich definitiv auf die Leistung aus. Es ist jedoch erwähnenswert, dass dramatische Abstürze bei GBBS eher typisch sind, insbesondere für jüngere Teilnehmer, denen es an umfassender Backerfahrung mangelt und die die ganze Saison über häufig von der Jury hochgejubelt werden, nur um dann unter dem Druck zu kämpfen das Finale. Frühere Beispiele sind Tasha und Josh aus der letzten Saison, die offenbar starke Konkurrenten waren (jeder erhielt das GBBS-Trio aus Handschlag, technischem Gewinner und Star Baker) und uns mit ihren innovativen Geschmackskombinationen begeisterten. Doch Tashas umgedrehter Blätterteig schickte sie in der vorletzten Woche nach Hause, während Joshs etwas unreife Kuchendekoration ihn den endgültigen Sieg kostete. Im Jahr 2019 gewann Steph Star Baker viermal, darunter drei Siege in Folge, hatte jedoch Schwierigkeiten, im Finale abzuschneiden. Und im Jahr 2013 gab es Ruby, eine College-Studentin, die von der Jury endloses Lob für ihre Entschlossenheit erhielt (sie backte in ihrem Wohnheimzimmer!), deren atemberaubende Hochzeitstorte jedoch nicht mit den Meisterwerken ihrer Konkurrenten mithalten konnte das Finale. Ihre stillen Tränen sind mir noch in Erinnerung.

Als begeisterter Fan ist mir aufgefallen, dass die Great British Baking Show (GBBS) oft unerwartete Siege junger oder unerfahrener Bäcker feiert, und dieser Trend fand bei mir Anklang, als ich über Dylans Reise nachdachte. Matty zum Beispiel verzauberte uns 2023 mit seinem pastellfarbenen Explosions-Showstopper, Syabira überraschte uns 2022 mit ihren Chicken Satay Macarons und Peter beeindruckte uns 2020 mit seinen beeindruckenden technischen Fähigkeiten, als er gerade einmal 20 Jahre alt war. Dylan verkörperte Aspekte jedes Teilnehmers – Mattys Erstaunen, als er Lob erhielt, Syabiras Begeisterung für das Experimentieren mit unkonventionellen Geschmacksrichtungen und Peters ansteckende Art Begeisterung.

Das Anschauen einer Talentshow wie GBBS kann manchmal mysteriös wirken, da die Beurteilung von persönlichen Meinungen und Aspekten wie dem Geschmack beeinflusst wird, die im Fernsehen nicht sichtbar sind. Das bedeutet, dass wir als Publikum uns oft auf die spontanen Gesten der Juroren wie Händeschütteln, Streicheln oder die Verwendung von Worten wie „anständig“ verlassen, um das Potenzial einer Person einzuschätzen. Die Show erkennt diese Komplexität an und nutzt diese Momente, um die Handlung der Staffel zu gestalten. Zum Beispiel könnte sich die Eröffnung des Finales darauf konzentrieren, dass Georgie in dieser Saison keinen Handschlag bekommt, obwohl sie genauso viele Star Baker- und technische Siege wie Dylan hatte. Trotzdem wurden sowohl Georgie als auch Christiaan als Außenseiter dargestellt, die Dylan letztendlich um den Spitzenplatz herausforderten, den sie auch erreichten.

Letztendlich sorgte Georgies Außenseiterstatus für ein Gefühl des Triumphs, während Dylans Auftritt im Finale enttäuschend wirkte. Ihre mediterran inspirierten herzhaften und himbeersüßen Scones waren sowohl für das Ohr als auch für das Auge ein Genuss, und ihr hängender Hingucker-Kuchen war einfach umwerfend. Obwohl sie von Paul nicht den berüchtigten Händedruck erhielt, zeigte Georgie, dass sie mehr als nur eine Spitzenkandidatin war; Sie war eine Gewinnerin.

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2024-11-30 00:54