Als Lifestyle-Experte mit umfassendem Hintergrund in der Kochkunst und einem scharfen Blick für den Lebensstil von Prominenten fühle ich mich zutiefst inspiriert von der herzerwärmenden Geschichte von David Beckhams Hingabe, für seine geliebte Frau Victoria zu kochen. Mit meiner jahrzehntelangen Erfahrung schätze ich die perfektionistische Ader, die den ehemaligen englischen Star dazu antreibt, selbst in seiner bescheidenen Küche kulinarische Meisterwerke zu schaffen.
David Beckham erzählt, dass er an besonderen Abenden zu Hause mit Victoria oft eine Mahlzeit für sie zubereitet, obwohl sie aufgrund ihres Designer-Lebensstils seit über zwei Jahrzehnten eine strenge Diät einhält.
Im Podcast „The Rio Ferdinand Presents“ wurde der Fußballspieler zu der Mahlzeit befragt, die er zubereitet, wenn er für seinen Ehepartner kocht.
David erwähnte, dass Victoria eine Vorliebe für gegrillte Garnelen hat. Als Vorspeise plant er, ihr gegrillte Garnelen mit Avocado zuzubereiten. Als Hauptgericht möchte er einen Seebarsch zubereiten, aber anstatt ihn normal zu kochen, wird er ihn im Salzofen backen.
Rio fragte weiter: „Und was hätte sie dann zum Nachtisch?“
Danach erwähnte David: „Ich bin mir nicht sicher, ob sie den Nachtisch bevorzugt oder nicht. In diesem Fall bereite ich einen für sie zu und für mich selbst zaubere ich ein köstliches Ragu aus frischen Nudeln.“
Der ehemalige englische Star fügte hinzu, dass er selbst beim Kochen immer noch ein Perfektionist sei.
Nach der Dokumentation wurde viel über den „Pilz-Moment“ diskutiert … Viele Menschen schätzen die Liebe zum Detail und die Rücksichtnahme, die ich beim Pilzegrillen an den Tag lege.
Wenn es jedoch um die Bewältigung von Aufgaben geht, bin ich der festen Überzeugung, dass man nach Exzellenz streben sollte. Dies war mein ganzes Leben lang mein Ansatz und er erstreckt sich auf alles, was ich tue, einschließlich des Kochens – ich strebe jedes Mal nach Perfektion.
Letzte Woche, als ich in Miami war, hatte ich ein Gespräch mit Sergio Busquets und unser Gesprächsthema drehte sich um Essen, insbesondere um die spanische Küche.
…Er bemerkte: „Ich bin wirklich hervorragend darin, spanische Omeletts zuzubereiten!“ Fasziniert wollte ich das ultimative spanische Omelett kreieren. Eine ganze Woche lang habe ich täglich fleißig ein spanisches Omelett zubereitet, um meine Technik zu verfeinern …
„Aber weißt du was? Es kommt alles von meiner Mutter. Weißt du, das ist wirklich der Ort.
Als Kind erlaubte mir meine Mutter oft, bei der Zubereitung von Mahlzeiten zu helfen. Später, als ich nach Manchester zog und mich in meinem eigenen Zuhause niederließ, wurde es meine Verantwortung, zu kochen. Unnötig zu erwähnen, dass ich eine starke Vorliebe für das Kochen entwickelt habe …
Wenn ich über meine Reise nachdenke, ist mir klar geworden, dass das, was mich am Kochen wirklich fasziniert, nicht nur der Prozess selbst ist, sondern die Freude, etwas Leckeres zu kreieren, das jemand anderes genießen kann. Da ich in einer großen Familie aufgewachsen bin, habe ich schon früh gelernt, dass Essen nicht nur den Hunger stillt, sondern auch Beziehungen nährt. Jedes Gericht, das ich zubereite, ist mehr als nur eine Mahlzeit; Es ist ein Ausdruck von Liebe und Verbundenheit, der über Worte hinausgeht. Wenn ich koche, mache ich also nicht nur das Abendessen, ich schaffe Erinnerungen.
Meistens ist es meine Familie, einschließlich meiner Kinder und meines Ehepartners, für die ich gerne koche. Es ist immer eine Freude, ihre Reaktionen auf das Essen zu beobachten, und in den meisten Fällen sind diese Reaktionen positiv. Die wahre Freude kommt jedoch, wenn wir alle zusammen sind. Das ist es, was mich wirklich glücklich macht.
„Aber wissen Sie, ich bin nicht nur von den Michelin-Sterne-Restaurants begeistert. Ich bin begeistert von Pie and Mash. Ich bin aufgeregt. „Was Fish and Chips betrifft, ich meine, ich habe eine Leidenschaft für alle Lebensmittel, nicht nur, wie Sie wissen, High-End-Restaurants.“
Victoria ist bekannt für ihre eingeschränkte Ernährung, doch während eines Gesprächs mit der Zeitschrift Grazia machte sie deutlich, dass sie nicht die Absicht hat, auf ihren geliebten Wein zu verzichten. Stattdessen möchte sie einfach „sich amüsieren“.
Sie gab jedoch zu, dass ihre Ernährung „diszipliniert“ war und erklärte: „So sehe ich aus.“ Ich werde das Beste daraus machen und hart daran arbeiten.
Ich verfolge stets einen strukturierten Ansatz, wenn es um meine Ernährung, körperliche Bewegung und meinen Arbeitsablauf geht; Das ist einfach Teil meines Charakters.
Es spiegelt möglicherweise nicht ganz den Umfang ihrer Ernährungsgewohnheiten wider, da ihr Ehemann David einmal verriet, dass Victoria seit einem Vierteljahrhundert täglich dieselbe Mahlzeit zu sich nimmt – insbesondere gegrillten Fisch mit gedünstetem Gemüse.
Er drückte starke Gefühle gegenüber Essen und Wein aus und erklärte, dass er sich wünsche, dass jeder dieses Erlebnis mit ihm teilen könne, wenn er außergewöhnliche Gerichte genieße.
„Leider bin ich mit jemandem verheiratet, der seit 25 Jahren das Gleiche isst!“
Seitdem ich sie kennengelernt habe, ernährt sie sich hauptsächlich von gegrilltem Fisch und gedünstetem Gemüse. Sie weicht selten von diesem Muster ab.
Die einzige Gelegenheit, bei der ich mir vorstellen kann, wo sie von meiner Mahlzeit gegessen haben könnte, war während ihrer Schwangerschaft mit Harper, und es war wirklich eine bemerkenswerte Erfahrung.
„Dieser Abend gehörte zu meinen Favoriten, obwohl ich mich nicht genau daran erinnern kann, was wir gegessen haben, weiß ich aber, dass sie es seitdem nicht mehr gegessen hat.“
Im Juli widersprach Victoria diesem Eingeständnis und enthüllte gegenüber Vogue Australia, dass ihr Mann ihre Essensvorlieben als langweilig bezeichnet hatte, sie jedoch tatsächlich viele „gesunde Fette“ zu sich nimmt und sich häufig einer Entgiftungskur unterzieht, bei der sie keinen Alkohol trinkt.
Nachrichtenagenturen haben häufig über Victorias strenge Ernährungsweise berichtet, und sogar Rio Ferdinand hat seine Beobachtungen über ihre Ernährungsgewohnheiten geteilt.
Als treuer Fan und ehemaliger Teamkollege einer 44-jährigen englischen Fußballikone haben unsere gemeinsamen Erfahrungen auf dem WM-Feld zu einer Freundschaft mit David, dem Ehemann von Victoria, geführt. Gelegentlich hatte ich das Vergnügen, während unserer Trainingseinheiten mit diesem geschätzten Paar zu speisen.
Während eines Interviews in der australischen Radiosendung Kyle und Jackie O gab Jackie „O“ Henderson offen zu, dass sie von Victorias Essgewohnheiten fasziniert sei.
Rio sagte: „Ich kann mich nicht erinnern, sie jemals etwas essen zu sehen oder etwas Ungewöhnliches, das mir in Erinnerung geblieben ist.“
Sie können das gesamte Interview mit Rio Meets David Beckham auf Apple Podcasts und Spotify hören oder den vollständigen Podcast auf RioFerdinandPresents.com ansehen.
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2024-10-17 08:49